De Jalapeño chili peper is een middelgrote, mild pittige peper die in vele Spaanse en Mexicaanse gerechten wordt gebruikt. Ook wij hebben een Jalapeño in ons assortiment. Aangezien onze veredelaar veel tijd heeft gestoken in deze populaire pepper, is het een hybride ras met een aantal unieke eigenschappen.
Onze Jalapeño is geschikt voor zowel kas- als volle grondteelt. Het is een sterk en vegetatief gewas met een goede vruchtzetting. Het gewas vereist een generatieve sturing om het optimale rendement te behalen. Het doorzettend vermogen is uniek aan dit ras; de constante en consistente zetting gedurende het hele jaar is zeldzaam voor een Jalapeño. Verder zorgt het arbeidsvriendelijke gewas voor een glimlach bij de peperkweker.
Kwekers die onze Jalapeño telen, zijn uitermate tevreden over de vruchten. De perfecte ‘bullet shape’, mooie donkergroene kleur en de uitstekende houdbaarheid maken dat veel Jalapeño kwekers kiezen voor ons ras. Daarnaast is het ras ook zonder krimpscheuren uitstekend rood te oogsten. En als laatste: ook de hoge opbrengst* per m2 maakt ons ras populair (23-25 kg per m2).
*Gebaseerd op resultaten in Nederlandse kasteelt