Fresno pepers

Je bent hier:

Fresno pepers

Je bent hier:

We hebben een nieuwe Fresno in ons assortiment. Met de totale productie en groeiwijze van deze hybride hebben we grote stappen gemaakt. Sterker nog, we zien een stijging van het aantal kg per m2 van 25-30 procent! De plant produceert opstaande vruchten en zoals je van de Fresno mag verwachten zijn de vruchten mild. Als laatste: ook de houdbaarheid is enorm verbeterd.

De Fresno peper oogt en smaakt bijna als de populaire Jalapeño, maar hij kan iets heter zijn. Fresno pepers zijn net iets pittiger dan Jalapeño pepers, maar ze hebben ook een fruitigere smaak.

Fresno pepers veranderen tijdens de groei van groen naar rood en nemen daarbij toe aan warmte.
De groene pepers zijn milder dan de rode pepers.

Fresno pepers zijn populair voor het maken van salsa’s en voor het algemene dagelijkse koken. De groene paprika’s kunnen in veel soorten gerechten worden gebruikt en voegen een heerlijke smaak toe. De hetere rode versie is beter voor dipsauzen of salsa’s. Ze zijn vaak een begeleider van rijst en zwarte bonen en andere eenvoudige gerechten.

Specificaties*

*) Gebaseerd op Noord-West Europees klimaat.

FRESNO PEPERS

Neem contact op met onze specialisten, om de Fresno peper zaden te bestellen of als u meer informatie wilt ontvangen.

Je bent hier: