El tomate perla Tomberry® es el tomate más pequeño del mundo. Este tomate debe su nombre al de una baya en Ingles (berry) y, debido a su pequeño tamaño, es un verdadero atractivo. Creado por Eminent, el Tomberry ha encontrado su camino en la gastronomía y alta cocina durante años debido a su apariencia única. Pero no solo a los gastrónomos les encanta el Tomberry. Tomberry también es recibido con entusiasmo por el consumidor y especialmente a los niños les encanta este tomate colorido y saludable.
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Tomates perla Tomberry®
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Tomates perla Tomberry®
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INFORMACIÓN*
*) Basado en el clima del Noroeste de Europa
Consejos de cultivo
El Tomberry® es una especie de planta muy abierta con hojas pequeñas y tallos delgados. Aunque las plantas parecen generativas, realmente necesitan condiciones de crecimiento generativas. Se benefician de ser injertados en un portainjerto generativo. Recomendamos una temperatura de siembra en torno a los 25 °C. Debido al alto número de flores por racimo, se necesitan mayor numero de abejorros en comparación con el cultivo de un tomate estándar. Los racimos contienen alrededor de 130-150 frutos. Los racimos se cosechan en su totalidad cuando el racimo está coloreado en un 90%. Después de unos 4-5 días de secado, las frutas maduras se pueden sacudir fácilmente del racimo. Para evitar problemas de calidad, no recomendamos agregarle frutos recolectados a mano.
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